“Il valore dell’asino 2009”

CASTELBUONO 07 MAGGIO-10 MAGGIO 2009

 

06 MAGGIO

 

·        Arrivo dei partecipanti a Castelbuono

·        Sistemazione ed Accoglienza

 

 

DAL  07 MAGGIO AL 10 MAGGIO, ore 09,00-13,00/15,00 – 20,00

 

Laboratori didattici per tutte le Scuole Siciliane:

                            

-         Laboratorio didattico dell’ATO

LA RACCOLTA DIFFERENZIATA

 

-         Laboratorio didattico dell’ISITUTO ZOOTECNICO

“ I SICILIANI DI RAZZA”

 

-         Laboratorio didattico dell’ISTITUTO ZOOPROFILATTICO

“SICUREZZA ALIMENTARE E BENESSERE ANIMALE”

 

-         Laboratorio didattico dell’ ASL (GIOVEDI’)

“ANIMALI AMICI PREZIOSI- DIVERSITA’ COME VALORE”

 

 

-         Laboratorio didattico dell’AZIENDA REGIONALE FORESTE DEMANIALI

“LAVORAZIONI FORESTALI”

 

-         Laboratorio didattico della COLDIRETTI PROVINCIALE

“AGRITURISMO E FATTORIE DIDATTICHE”

 

 

Giovedì 7 Maggio ore 10.00

Presso Sala delle Capriate

Presentazione Video

“L’attività di Francesco Minà Palumbo nel Parco delle Madonie”

SALUTI

-         Dott. Fulvio Bellomo, Direttore Generale Dipartimento Regionale Azienda Foreste Demaniali

-         Mario Cicero, Sindaco di Castelbuono

-         Prof. Pietro Mazzola, Direttore Museo Francesco Minà Palumbo

-         Arch. Angelo Aliquò, Commissario Parco delle Madonie

-         Dott. Giovanni Avanti, Presidente della Provincia Regionale di Palermo

                                                   Proiezione del video

(Presentazione video a cura della Società Larcadarte)

 

 

Dal 07 al 09 Maggio

A cura della SOAT 95 di Castelbuono

“Laboratori sensoriali dedicati a prodotti tipici madoniti”

Le iscrizioni alle sedute presso la sede della Soat- Stazione Promozionale

telefono 0921676775 e/o soat.castelbuono@regione.sicilia.it

 

 

 

Giovedì 07 Maggio ore 11,00

Laboratorio sensoriale- Degustazione guidata dei Vini locali

presso Sala Degustazioni “Desideri Enogastronomici”

(Via Mastro Giorgio da Milano,5)

In collaborazione con i Tecnici

dell’ U.O.S. 35 Centro per l’innovazione della viliera vitivinicola-Marsala

(Dott. Gaspare Signorelli)

 

 

 

Giovedì 07 Maggio ore 16,00

Laboratorio sensoriale dei Mieli Siciliani

presso Sala Degustazioni “Desideri Enogastronomici”

(Via Mastro Giorgio da Milano,5)

In collaborazione con i Tecnici

dell’ U.O. 45 Soat di Giarre

(Dott.ssa Maria Rosa Battiato)

 

 

 

Sabato 09 Maggio ore 11,00

Laboratorio sensoriale dei Formaggi Madoniti

Presso Sala delle Capriate

(Via Roma)

In collaborazione con i Tecnici

dell’ U.O.S. 79 Zootecnia e Sviluppo Rurale di Cammarata

(Dott. Simone Sangiorgi)

U.O.62  Soat di Petralia Sottana

(Dott. Achille Virga)

 

 

 

 

 

 

 

Tutte le mattine e pomeriggi

Laboratori ludico ricreativi per le Scuole e non solo a cura di Asinomania e L’Asino

 

-         Laboratorio ludico-ricreativo: “LE SENSAZIONI

-         Laboratorio ludico-ricreativo: “I VECCHI MESTIERI”

-         Laboratorio  di “ATTIVITA’ DI MEDIAZIONE CON L’ASINO” a cura di A.M.A. ASINI (Favara)

 

Tutti i pomeriggi:

·        “Il Magico Contastorie”. Perfomance  per le strade di Castelbuono.

·        “Asineggio”, organizzazione di passeggiate in Piazza con gli Asini per bambini con Stazioni di Posta.

·        “Il Gioco Ritrovato”: giochi antichi da strada.

·        “Il Teatro dei Burattini”.

 

 

Giovedì 7 Maggio ore 19.00

Premiazione del Concorso Ragliastorie

 

 

Sabato 9 Maggio ore 19.00

“L’Asino vola e porta in giro il suo Messaggio” con i bambini

 

 

Domenica 10 Maggio ore 08.30

Partenza della “Carovana delle Strade Ritrovate”

Prima tappa: Castelbuono San Mauro.

 

 

Sabato 16 Maggio ore 11.00

Arrivo della “Carovana delle Strade Ritrovate” a Roma

 

 

 

 

 

Passeggiata tra gli stand

 

 

 

 

 

 

SEMINARI

 

 “ATTIVITA’ DI MEDIAZIONE E TURISMO CON L’ASINO”

Venerdì 08 Maggio  ore 9.30

presso Sala delle Capriate

 

Moderatore

  • Dott. Antonino Cosimo D’Amico, Direttore Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia

 

Saluti

  • Dott. Fulvio Bellomo, Direttore Generale Azienda Foreste Demaniali
  • Mario Cicero, Sindaco di Castelbuono
  • Dott. Armando Bronzino, Presidente ARAS
  • Dott. Mulè, Presidente Regionale Coldiretti
  • Arch. Angelo Aliquò, Commissario Parco delle Madonie
  • Dott.ssa Virga Maria Luisa, Responsabile Soat di Castelbuono U.O. 95 Assessorato Agricoltura e Foreste
  • Dott. Cosimo Gioia, Direttore Generale Interventi Infrastrutturali Assessorato Agricoltura e Foreste

 

Inizio Lavori

·        “Pet Therapy e biochimica delle emozioni”

Prof. Antonio Pugliese,Presidente Centro Pet Therapy Università di Messina

      

  • “Attività di Mediazione con L’asino: linee di sviluppo e prospettive”

Dott. Eugenio Milonis, psicoterapeuta, presidente associazione “Asinomania”

 

  • “L’Asino come compagno di giochi”

Dott.ssa Lorena Cicero,logopedista, esperta in Attività di Mediazione con l’Asino

 

  • “L’asino: pensare conoscere e scoprire”

Dott.ssa Marilena Patti, pedagogista, esperta in Attività di Mediazione con l’Asino

 

Conversazione aperta

 

Riflessioni

 

Chiusura della Sessione

  • Assessore Prof. Giovanni La Via, Assessore Regionale

Assessorato Agricoltura e Foreste

 

 

 

 

 

 

“IL LATTE D’ASINA ED IL SUO UTILIZZO IN PEDIATRIA”

Venerdì 08 Maggio  ore 16.00

presso Sala delle Capriate

 

Moderatore

Dott.ssa Gabriella Iannolino, dirigente Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia

 

Saluti

  • Mario Cicero, Sindaco di Castelbuono
  • Dott. Antonino Nascè, Presidente Istituto Sperimentale  Zootecnico per la Sicilia
  • Dott. Antonino Riela, Direttore Generale Istituto Zooprofilattico “A.Mirri”

 

Inizio Lavori

 

  • “ Gestione Sanitaria e Benessere degli Asini in Allevamento”

Dott.Paolo Giambruno, Direttore del Dipartimento di Prevenzione Veterinario - ASL 6 Palermo

 

  • “L’uso del latte d’asina in pediatria.”

Dott. Giuseppe Iacono, Direttore Prima Divisione Gastroenterologia Pediatrica

dell’Azienda di Rilievo Nazionale e di Alta Specializzazione Ospedale Civico e

Benfratelli, G. Di Cristina e M. Ascoli di Palermo

 

  • “Caratteristiche nutrizionali del Latte materno a confronto”

Prof. Corsello

 

  • “Effetti di alcuni interventi gestionali sulla produzione quali-quantitativa

                                               del latte d’asina.”                                                                                        

            Dott.ssa  Cristina Giosuè, Università degli Studi di Palermo, Dip. SENFIMIZO

 

  • “Norme igienico-sanitarie per la produzione del latte d’asina.”

Dott.ssa  Luisa Scatassa, Responsabile Centro Latte Istituto Zooprofilattico             Sperimentale della Sicilia  “A. Mirri” Palermo.

 

 

  • “Gestione alimentare dell’asino e valori nutrizionali del latte e della carne”.

Dott.ssa Clarita Cavallucci, Medico Veterinario Sez. Produzioni animali

Università   degli Studi di Camerino (MC)

 

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      Conversazione aperta

 

      Riflessioni

 

     Chiusura della Sessione

  • Dott. Giovanni Avanti, Presidente della Provincia Regionale di Palermo

 

 

Comitato Organizzatore

 

Comune di Castelbuono –  Assessore Nicola D’Ippolito

cell. 320 4363508   -   e-mail: sindaco@comune.castelbuono.pa.it

 

Associazione Sinergie-Asinomania in Sicilia - Dott.ssa Giovanna Bonanno

cell. 334-7016861    -    e-mail: giovanna_bonanno@libero.it

 

 

 

 

 

PATROCINI:

 

·        Fao

·        Coldiretti

·        Aia

·        Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste, Dipartimento Interventi Infrastrutturali.

·        Assessorato Regionale Territorio e Ambiente.

·        Presidente della Provincia Regionale di Palermo.

·        Associazione Regionale Allevatori Sicilia.

·        Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia.

·        Istituto Zooprofilattico Sperimentale per la Sicilia “A.Mirri”.

·        Ente Parco delle Madonie.

·        Associazione “ASINOMANIA”.

·        Associazione Nazionale “L’ASINO”.

·        Comune di Castelbuono.

·        Istituto Incremento Ippico della Sicilia.

·        Dipartimento Regionale Azienda Foreste Demaniali.