Salvaguardia delle razze caprine autoctone siciliane.
Interventi nutrizionali in caprette da rimonta di razza Girgentana.
Allevamento, produzioni e benessere animale della capra Girgentana allevata in Sicilia.
Effetti dell’alimentazione materna sulla composizione acidica del grasso di capretti.
Recupero zoo-economico della razza caprina Girgentana attraverso la tipicizzazione delle sue produzioni.